Qui sommes-nous ?

Vous recherchez un traiteur à Vichy, Clermont-Ferrand, Roanne, Lyon

ou en région Auvergne-Rhône-Alpes pour l’organisation de votre événement ?

 

 

Bienvenue chez Les Tabliers Rouges !

 

Les Tabliers Rouges est une entreprise de traiteur et d’organisateur d’événements sur mesure installée en Auvergne, avec à sa tête, Mickaël Favier et Alexandre Humbert.

Ils sont accompagnés d’une vingtaine de personnes (chefs cuisiniers, serveuses et serveurs, hôtesses ou hôtes d’accueil, chefs de projets, décorateurs…) amoureuses de bonne cuisine.

En conséquence, leur mission est de vous accompagner dans la réussite de tous vos événements de vie et de vos réceptions professionnelles avec des services de traiteur personnalisés, attentionnés et à forte valeur humaine pour 10 à 500 personnes.

Les Tabliers Rouges - Traiteur à Vichy - Traiteur à Clermont-Ferrand

Alexandre Humbert – Mickaël Favier

 

Notre cuisine

L’équipe, en cuisine, réinvente une carte au gré des saisons. Elle souhaite surprendre avec des créations culinaires originales et des associations de goûts inédites. 

De plus, cette carte offre un grand choix de plats traditionnels et d’autres à la pointe des tendances en matière de cuisine et de présentation.

Les Tabliers Rouges puisent leur inspiration ici et là comme sur les étals des marchés, lors de leurs voyages et mettent en œuvre tout son savoir-faire pour élaborer des recettes de très grande qualité, authentiques et gourmandes.

Au coeur de leur philosophie se trouve l’envie de renouer avec les recettes de leur région en y apportant une touche de modernité.

Par ailleurs, ils tiennent également à entretenir une belle collaboration avec les producteurs locaux pour proposer des produits toujours frais et de saisonnalité.

Chez Les Tabliers Rouges, nous aimons la convivialité, la simplicité, le partage, les bonnes choses ! Suivez-nous, et partagez tous ces moments avec nous…

Les Tabliers Rouges – Traiteur au Château de la Rivière à Chareil-Cintrat – Crédit photo : Fanny Ingold

 

Nos prestations événementielles

Séminaires, cocktails, réceptions, mariages… Les Tabliers Rouges mettent à votre service leur savoir-faire gastronomique et événementiel. 

Notamment, ils s’adaptent à vos besoins et créent avec vous un moment sur mesure et livré clé en main.

Aussi, ils aiment trouver des idées gourmandes, originales, créatives pour se différencier d’une réception à une autre.  Conjuguons ensemble l’art du beau et du bon.

Et si vous avez une demande spécifique, n’hésitez pas à nous contacter

Parce qu’avec nous, vous retrouverez ce “supplément d’âme” et ces valeurs que vous nous dîtes apprécier. De même que notre savoir-faire et notre expertise dans l’organisation et la gestion d’événements.

 

Vous souhaitez organiser votre événement avec Les Tabliers Rouges ?